Precio
39,00 €
Equipo docente
DEPARTAMENTO TÉCNICO ALIMENTARIO ALTIMIR
Duración
3
Modalidad
Online
Formación para dar las herramientas necesarias para una correcta gestión de las alergias y las intolerancias alimentarias a nivel de la normativa sanitaria y de la documentación técnica requerida.
Destinatarios
Todo el personal manipulador de alimentos.
Contenidos
1. Introducción.
2. Prevención.
3. Ejercicios prácticos.